根据11月19日山东省教育厅、山东省卫生健康委员会发出《关于加强学校诺如病毒感染预防工作的通知》，为认真贯彻中华人民共和国传染病防治法，保障全体师生的身体健康和公共卫生，保证正常的教学秩序，饮食管理中心特邀请校医院王老师于2019年11月21日下午1点半，在科研楼101，进行此次秋季传染病预防知识讲座。参加讲座的由各二级学院学生代表及校经营单位负责人等200多人参加。

 首先，王老师从什么是诺如病毒，它的症状是什么、诺如病毒是如何传播的，主要传播途径有哪些？如何预防等方面做出系统专业的介绍。

1、诺如病毒是一种传染性很强的病毒，主要通过粪-口途径传播，包括摄入患者粪便或呕吐物产生的气溶胶，或者摄入粪便或呕吐物污染的食物或水，以及间接接触被粪便或呕吐物污染的环境物体表面都可能感染诺如病毒。

诺如病毒感染全年均可发生，10月到次年3月是诺如病毒流行的高发季节。它经常发生在相对集中的一个群体中, 特别是生活在近距离的人群中。所有人都普遍易感该病毒，同一个人可重复感染同一毒株或不同型别的诺如病毒。感染的潜伏期通常为24-48小时，最短12小时，最长72小时。

诺如病毒胃肠炎与饮食不当或食物中毒引发的症状容易混淆。诺如病毒胃肠炎一般以轻症为主，最常见症状是呕吐和腹泻，其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。儿童以呕吐为主，成人则腹泻居多，一般为急性起病，属于自限性疾病，多数患者发病后2-3天即可康复。但对于婴幼儿、老人，特别是伴有基础性疾病的老人，诺如病毒胃肠炎可导致脱水等较严重的症状。

2 传播途径：

食用或饮用诺如病毒污染的食物或饮料。

接触诺如病毒污染的物体或表面，然后通过手接触到口。

直接接触感染者，如照顾病人、与病人共餐或使用相同的餐具也可引起传播。

食源性传播途径中贝类和沙拉是诺如病毒暴发中最常见的食品。进食未充分加热的贝类（低于75℃）对诺如病毒感染构成高风险；贝类以外的食物可能会被受感染的食品加工人员污染。

呕吐是重要的传播途径，患者呕吐时产生的气溶胶，在呕吐或腹泻时可通过冲水产生的气溶胶，均可传播该病毒；然后随着食物进入胃肠道或吸入在呕吐物附近的空气而感染，即便呕吐物已经被清理，也会有风险。

3治疗与预防：

一般不需要住院。

当症状不严重时，成人可通过口服补液纠正脱水和电解质紊乱。症状严重时，如剧烈呕吐和脱水，需及时就医。如果是高危人群，可能需要住院治疗，这些人群包括婴幼儿、老年人和免疫功能不全的人。

用肥皂和流水洗手是减少诺如病毒病原体传播的有效方法。

诺如病毒疫苗目前还没有，由于诺如病毒有许多不同的基因型，你可以在一生中多次被感染。即使已经对诺如病毒产生一定的免疫力 ，但也只能维持很短的时间（6个月至9年）。这或许可以解释为什么这么多不同年龄的人在诺如病毒暴发期间都会被感染。

诺如病毒是急性胃肠炎的主要病原体，在寒冷的冬季暴发流行更为常见，餐馆、疗养院、学校，以及度假场馆和邮轮都是常见的疾病暴发环境。诺如病毒主要造成呕吐和腹泻，而呕吐和腹泻又极易污染周边环境，造成病原体的传播和扩散。

诺如病毒可能是被大众所忽视的一种病原体，但其一旦暴发就会造成比较大的社会影响。由于没有成熟的疫苗可用，预防还是主要依靠个人卫生防护和环境卫生监测。治疗措施主要是防止脱水和纠正电解质失衡，目前还没有可用的疫苗来预防，因此洗手和环境消毒显得尤为重要。

其次，王老师就近期常见病如水痘，症状及其等日常应注意事项等。非常细致的讲解。

再次，高传染性如结核病、艾滋病等传染性疾病一一介绍。整个讲座过程同学们认真听写仔细记录，受益匪浅。

                                      饮食管理中心

                                      2019年11月21日